Keşkül
Badem, süt ve pirinç unuyla hazırlanan bu özel tatlı, kıvamıyla kendine has bir deneyim sunar. Üzerine serpiştirilen antep fıstığıyla servis edilir. Osmanlı mutfağının en zarif tatlılarından biridir.
Siz de beğenebilirsiniz
-
Profiterol
İçi krem şantiyle doldurulmuş pataşu hamur toplarının üzerine bol çikolata sosu dökülerek hazırlanır. Soğuk servis edildiğinde lezzeti daha belirgin hale gelir. Özellikle davet sofralarının gözde tatlısıdır.
-
Supangle
Çikolatanın en lezzetli hali olan supangle, kremalı dokusuyla damaklarda iz bırakır. Üzerindeki çikolata parçalarıyla zenginleştirilir. Çikolata severler için vazgeçilmez bir tatlıdır.
-
Kıbrıs Tatlısı
İç yapısı galeta unu, Hindistan cevizi, ceviz ve şeker şerbeti ile hazırlanan bu tatlı; üst dolgusunda parfe krema ve Hindistan cevizi kullanılarak tamamlanan, yoğun ve dengeli bir lezzet sunar.